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Como fazer Queijo e tensas iogurte


Como fazer tensas iogurte e Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, sal, vinagre   
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador   
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
30   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
1- 2 semanas   

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