Como fazer Queijo e Coalhada
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
20- 25 minutos
2 dias
tempo de cozimento
30
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Validade
2- 3 semanas
1 mês
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