Como fazer Queijo Cheshire e Pele de leite
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
leite
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
2- 3 horas
-
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
1 mês