1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
leite desnatado, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
tigela, culturas vivas
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
2- 3 meses