1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 meses