O que é Iogurte búlgaro e Queijo Gjetost

Iogurte búlgaro

Queijo Gjetost

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1 O que é

1.1 O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

1.1.1 Cor

branco

laranja dourada

1.1.2 Sabor

cremoso

caramelo queimado, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

brando

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Bulgária

Noruega

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