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Queijo Cheshire
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Amasi
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Como fazer Queijo Cheshire e Amasi

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
60
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F100,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
2- 3 semanas