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Queijo azul
Queijo azul

Leite condensado
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Queijo azul
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Leite condensado

Como fazer Queijo azul e Leite condensado

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
água fervente, leite em pó seco, Margarina, açúcar branco

Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente, liqüidificador

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
1- 2 semanas