Como fazer Neufchatel Queijo e Monterey Queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
15- 20 minutos
15- 20 minutos
tempo de cozimento
desconhecido
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas