1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas