Como fazer Leite Pó e Romano queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
não aplicável
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
não disponível
10- 12 horas
tempo de cozimento
não disponível
90
Tempo de envelhecimento
não aplicável
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2 anos
2- 4 meses