Como fazer Leite de cavalo e Creme de queijo
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
NA
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
NA
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
não aplicável
2 semanas
tempo de cozimento
NA
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
40,00 °F
18
Validade
16 horas
3-4 semanas
