Come rendere Latte di cavallo e Crema Formaggio
Ingredienti
NA
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Mesophilic bacteria
Cose di cui hai bisogno
NA
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
Tempo di preparazione
Non applicabile
2 settimane
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
16 ore
3-4 settimane