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Wie zu machen Stutenmilch und Frischkäse


Wie zu machen Frischkäse und Stutenmilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
N/A   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
N/A   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar   
2 Wochen   

Kochzeit
N/A   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
Nicht verfügbar   
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
16 Stunden   
3-4 Wochen   

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