Como fazer Kaymak e Soro de leite coalhado
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
480
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
7- 10 dias