Cómo confeccionar Kaymak y Suero de la leche
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
7- 10 días