Como fazer Kaymak e Queijo provolone
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
não disponível
tempo de cozimento
480
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas