Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
24 ore
-
Tempo di invecchiamento
-
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane