Como fazer Kaymak e Queijo cheddar

Kaymak

Queijo cheddar

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

480

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Azedar Creme

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Kulfi

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos