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Cheddar-Käse
Wie zu machen Kaymak und Cheddar-Käse
Kaymak
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
3-9 Monate des Alterns
1.4.2 Kochzeit
480
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F
46,40 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
3-4 Wochen
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