Cum sa faci unt Grăsime Și Branza albastra
ingrediente
N / A
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lucruri pe care trebuie
Nu e disponibil
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
Nu e disponibil
15- 20 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
7- 10 zile
3-4 săptămâni