melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
NA
  
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Hal-hal yang perlu
Tidak tersedia
  
2 Bowls, panci saus, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
Tidak tersedia
  
15- 20 menit
  
Waktunya memasak
NA
  
20
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
7- 10 hari
  
3-4 minggu