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Minha dieta de laticínios


Como fazer Edam Queijo e Manteiga de iaque


Como fazer Manteiga de iaque e Edam Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   
leite de iaque   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
não disponível   

tempo de cozimento
90   
20   

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses   
24 horas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   

Validade
3-4 semanas   
cerca de um ano   

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