Ingredientes
leite de búfala
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer