Como fazer Cuajada e Queijo processado
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, coador
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 mês
3-4 semanas
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