Creme Fraiche

Queijo gouda

Como fazer Creme Fraiche e Queijo gouda

Creme Fraiche

Queijo gouda

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

5 minutos

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

2 dias

120

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

12 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3- 5 dias

cerca de 3 meses

Comparação de produtos lácteos

Creme Fraiche vs Camembert Queijo

Creme Fraiche vs Queijo Brie

Creme Fraiche vs Queijo havarti

Alto Caloria Laticínios Produtos

Creme Anglaise fatos

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Coalhada fatos

Queijo tijolo fatos

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Camembert Queijo fa...