Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
  
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
  
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
  
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador