Como fazer Creme de queijo e Queijo feta

Creme de queijo

Queijo feta

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

bactérias mesófilas

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina

tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2 semanas

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 meses

Comparação de produtos lácteos

Creme de queijo vs Leite inteiro

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Tipos de queijo

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