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Minha dieta de laticínios


Como fazer Creme Anglaise e Urda


Como fazer Urda e Creme Anglaise


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
15   
10   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Validade
2 dias   
desconhecido   

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