Come rendere Creme Anglaise e Urda
Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
5- 10 minuti
1 ora
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2 giorni
Sconosciuto