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Como fazer Coalhada e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
5- 7 dias