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Cacik
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Romano queijo
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Como fazer Cacik e Romano queijo

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
-
tigela
15- 20 minutos
-
-
39,20 °F
1 dia
 
100
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Streptococcus thermophilus
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
10- 12 horas
90
5 meses
39,20 °F
2- 4 meses