O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Cor
pálido amarelo
Palha
Sabor
brando, afiado, Tangy
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
Forte
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
Bélgica, Alemanha, países Baixos