De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
-
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
30- 40 minutos
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
-
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Vida de armazenamento e prateleira