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Booza
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Queijo azul
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Queijo azul

Como fazer Booza e Queijo azul

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
1.3 Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
30- 40 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
20
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
não disponível
3-4 semanas