De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
24 horas
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
100,00 °F64,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
15 dias