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Amasi
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

Como fazer Amasi e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
100,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
2 dias