Cara membuat Amasi dan creme Anglaise

Amasi

creme Anglaise

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu

susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah

panci saus, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

5- 10 menit

1.4.2 Waktunya memasak

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

100,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

2 hari

Bandingkan Produk Susu » Lebih

Lebih Bandingkan Produk Susu

Lebih Produk susu fe...