×

Amasi
Amasi

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Amasi
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Amasi i Krem Anglaise

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko

Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Rzeczy, które trzeba

Pojemnik
Patelni sos, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

10- 12 godzin
5- 10 minut

Czas Gotowania

-
15

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 tygodnie
2 dni