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Smetana
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Smetana

Coalhada vs Smetana

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Calorias

Calorias em 1 copo

120,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

110,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

21,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,00 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,00 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-25 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

10,00 g18,20 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g1,10 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,26 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

600,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,60 g63,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, removedor de bronzeado natural
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.

Importância nutricional

boa fonte de proteína, ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

irlandês
Rússia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
creme de leite pasteurizado, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
24-36 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
10 a 14 dias