Coalhada vs Gelato
Calorias
calorias em 1 pat
206,00 kcal
6
não disponível
Calorias por 100g
98,00 kcal
99+
210,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal
3
não disponível
Calorias em 1 xícara
28,00 kcal
3
não disponível
Calorias em 1 vara
Não aplicável
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
11,12 g
39
3,50 g
99+
Carboidratos
3,38 g
99+
23,00 g
20
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,67 g
26
20,00 g
99+
Gorduras
4,30 g
29
13,00 g
99+
Gordura saturada
1,72 g
12
7,00 g
40
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,12 g
99+
0,35 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,78 g
99+
3,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
45,00 mg
30
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
400,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug
23
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg
35
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
3,00 IU
30
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
83,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Ferro
0,07 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
8,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Fósforo
159,00 mg
38
0,00 mg
99+
Potássio
104,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Sódio
364,00 mg
30
70,00 mg
99+
Zinco
0,40 mg
99+
0,00 mg
99+
Outro
Agua
79,79 g
65,00 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
reduz a pressão arterial
Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A
Alergia
Coalhada e Gelato Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
não disponível
O que é
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Cor
branco
não disponível
Coalhada e Gelato Sabor
azedar
não disponível
Coalhada e Gelato Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
desconhecido
Egito, Itália, Rome
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
15
30
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
98,00 °F
6
Validade
5- 7 dias
2- 3 meses
