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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Cuajada fatos


Cuajada vs Coagulado creme fatos


Calorias

Calorias por 100g
577,00 kcal   
10
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,00 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidratos
2,30 g   
99+
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,30 g   
24
6,46 g   
99+

Gorduras
63,50 g   
99+
4,77 g   
31

% Teor de matéria gorda
55 %   
18
não disponível   

Gordura saturada
40,13 g   
99+
2,86 g   
27

Gordura poliinsaturada
2,38 g   
9
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g   
8
1,28 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
99,00 IU   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
110,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,00 mg   
99+

Potássio
42,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sódio
21,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
NA   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
não disponível   

Cuidado capilar
NA   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Coagulado creme e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Cuajada Sabor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Cuajada Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
desconhecido   
Espanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
1 hora   

tempo de cozimento
5   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
39,20 °F   
19

Validade
até 3 dias   
1 mês   

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