Coagulado creme vs Booza
Calorias
Calorias por 100g
577,00 kcal
10
48,38 kcal
99+
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,00 g
99+
4,63 g
99+
Carboidratos
2,30 g
99+
32,75 g
10
Fibra
0,00 g
15
0,25 g
14
Açucar
2,30 g
24
32,50 g
99+
Gorduras
63,50 g
99+
5,38 g
34
% Teor de matéria gorda
55 %
18
não disponível
Gordura saturada
40,13 g
99+
não disponível
Gordura poliinsaturada
2,38 g
9
não disponível
Gordura monoinsaturada
16,81 g
8
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
183,00 mg
4
2,25 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
1 000,00 IU
14
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,60 mg
21
Minerais
Cálcio
não disponível
144,80 mg
99+
Ferro
não disponível
0,10 mg
99+
Potássio
42,00 mg
99+
299,25 mg
17
Sódio
21,00 mg
99+
76,25 mg
99+
Outro
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
NA
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Outros benefícios gerais
NA
NA
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
NA
Cuidado capilar
NA
NA
Importância nutricional e usos
Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
NA
Importância nutricional
boa fonte de calorias
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
Alergia
Coagulado creme e Booza Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Cor
não disponível
não disponível
Coagulado creme e Booza Sabor
não disponível
não disponível
Coagulado creme e Booza Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
árabe
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, Plain Creme
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
30- 40 minutos
tempo de cozimento
5
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
175,00 °F
3
39,20 °F
19
Validade
até 3 dias
não disponível
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