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Minha dieta de laticínios


Booza vs Shrikhand


Shrikhand vs Booza


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
239,00 kcal  
39

Calorias
48,38 kcal  
99+
279,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
99,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
180,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
239,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidratos
32,75 g  
10
46,00 g  
7

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
42,70 g  
99+

Gorduras
5,38 g  
34
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
10 %  
10
12 %  
11

Gordura saturada
3,50 g  
34
4,00 g  
35

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
5,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
1,50 mg  
20

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
71,60 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnésio
43,00 mg  
10
11,00 mg  
99+

Fósforo
123,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potássio
299,25 mg  
20
141,00 mg  
99+

Sódio
76,25 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,59 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
61,50 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
-  
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
-  
reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
árabe  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
-  
cerca de 6 meses  

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