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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Kefir fatos


Kefir vs Azedado leite fatos


Calorias

Calorias por 100g
55,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidratos
4,00 g   
99+
4,48 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
4,61 g   
99+

Gorduras
4,80 g   
32
0,93 g   
7

Gordura saturada
3,10 g   
30
0,66 g   
7

Gordura trans
0,00 g   
0,04 g   
1

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,05 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
0,80 IU   
34
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
12,00 mg   
35

Fósforo
91,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potássio
162,00 mg   
35
164,00 mg   
34

Sódio
100,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   
dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Azedado leite e Kefir Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Azedado leite e Kefir Sabor
não disponível   
de Fermento   

Azedado leite e Kefir Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
África   
regiões Cáucaso do Norte   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Limão, leite, vinagre   
sementes de kefir, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
NA   
2- 3 semanas   

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