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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Amasi


Calorias

Calorias em 1 copo
126,00 kcal  
15
960,00 kcal  
99+

Calorias
64,51 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
82,00 kcal  
20
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
29,00 g  
99+
50,00 g  
99+

Gorduras
3,70 g  
22
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
3 %  
3
8 %  
8

Gordura saturada
0,00 g  
4,50 g  
36

Gordura trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
0,80 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,00 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnésio
32,00 mg  
16
22,00 mg  
25

Fósforo
157,00 mg  
40
193,00 mg  
35

Potássio
470,00 mg  
12
350,00 mg  
18

Sódio
0,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
branco  
Castanho  

Sabor
azedar  
Sweet  

Aroma
leitoso  
Sweet  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
África  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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