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Minha dieta de laticínios


Açoitado creme vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Açoitado creme


Calorias

Calorias por 100g
257,00 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
154,00 kcal   
5
336,00 kcal   
9

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal   
1
Não aplicável   

Calorias em 1 xícara
73,00 kcal   
8
85,00 kcal   
9

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
85,00 kcal   
4

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,20 g   
99+
22,17 g   
23

Carboidratos
12,00 g   
31
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
8,00 g   
99+
1,03 g   
16

Gorduras
22,00 g   
99+
22,35 g   
99+

% Teor de matéria gorda
30 %   
12
não disponível   

Gordura saturada
14,00 g   
99+
13,15 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,77 g   
35

Gordura monoinsaturada
6,00 g   
40
6,57 g   
39

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
76,00 mg   
20
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 470,00 IU   
2
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
34
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
28,00 IU   
14
16,00 IU   
24

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg   
7
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg   
7
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
65,00 mg   
99+
505,00 mg   
23

Ferro
0,03 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
7,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fósforo
62,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potássio
75,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sódio
38,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
0,23 mg   
99+
2,92 mg   
16

Outro
  
  

Agua
57,71 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
não aplicável   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
NA   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Açoitado creme e Queijo mussarela Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   

O que é

O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.   
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   

Cor
não disponível   
branco   

Açoitado creme e Queijo mussarela Sabor
não disponível   
leitoso   

Açoitado creme e Queijo mussarela Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme   
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador   
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
99,00 °F   
5

Validade
3 dias   
5- 7 dias   

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