×

žinčica
žinčica

Ser Gruyere
Ser Gruyere



ADD
Compare
X
žinčica
X
Ser Gruyere

Jak zrobić žinčica i Ser Gruyere

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko owiec
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 dni
2 dni
-
46,40 °F
10 do 14 dni
 
100
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie