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Zincica
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Queijo Gruyère
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Como fazer Zincica e Queijo Gruyère

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite de ovelha
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
não aplicável
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 dias
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
2 dias
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
46,40 °F383,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
10 a 14 dias
2- 3 semanas