Wielkość Porcji
100
100
Składniki
mleko Yak
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
-
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Wysoki drewniany rezygnacji, drewniane Paddle
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
-
15- 20 minut
Czas Gotowania
20
20
Czas Starzenia
24 godziny
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
50,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około roku
3-4 tygodni